Text copied to clipboard!

Заглавие

Text copied to clipboard!

Мениджър на продукцията

Описание

Text copied to clipboard!
Търсим Мениджър на продукцията, който да се присъедини към нашия екип и да поеме отговорността за управлението на отдела за пресни продукти в нашия търговски обект. Идеалният кандидат ще има опит в ръководенето на екип, познания за качеството и съхранението на плодове и зеленчуци, както и умения за работа с доставчици и клиенти. Като Мениджър на продукцията, вие ще играете ключова роля в осигуряването на висококачествени продукти за нашите клиенти, ще следите за правилното подреждане и съхранение на стоките, ще управлявате наличностите и ще обучавате персонала. Ще работите в тясно сътрудничество с други отдели, за да гарантирате, че отделът за пресни продукти отговаря на стандартите на компанията и очакванията на клиентите. Вашите основни задължения ще включват планиране на поръчки, контрол на качеството, анализ на продажбите и оптимизиране на представянето на отдела. Ще трябва да следите тенденциите на пазара, да поддържате връзка с доставчици и да реагирате бързо при проблеми с доставките или качеството на продуктите. Успешният кандидат ще бъде организиран, инициативен и ориентиран към резултатите. Очакваме от вас да демонстрирате лидерски качества, да умеете да мотивирате екипа си и да създавате положителна работна среда. Ако имате страст към пресните храни и искате да работите в динамична среда, тази позиция е за вас.

Отговорности

Text copied to clipboard!
  • Управление на отдела за пресни продукти
  • Контрол на качеството и свежестта на стоките
  • Планиране и извършване на поръчки към доставчици
  • Обучение и ръководство на екипа
  • Следене на наличности и минимизиране на загубите
  • Анализ на продажбите и оптимизиране на представянето
  • Поддържане на хигиенни и безопасни условия на работа
  • Комуникация с клиенти и решаване на оплаквания
  • Сътрудничество с други отдели в магазина
  • Следене на пазарните тенденции и нови продукти

Изисквания

Text copied to clipboard!
  • Опит в търговията на дребно, предпочитано в отдела за пресни продукти
  • Умения за ръководене на екип
  • Добри комуникационни и организационни умения
  • Знания за съхранение и обработка на плодове и зеленчуци
  • Способност за работа под напрежение
  • Гъвкавост и адаптивност към променяща се среда
  • Средно или висше образование
  • Основни компютърни умения
  • Отговорност и внимание към детайла
  • Желание за развитие и обучение

Потенциални въпроси за интервю

Text copied to clipboard!
  • Какъв е вашият опит в управлението на пресни продукти?
  • Как се справяте с недоволни клиенти?
  • Какви методи използвате за контрол на качеството?
  • Как мотивирате екипа си?
  • Какви мерки предприемате за минимизиране на загубите?
  • Как се справяте с недостиг на стока?
  • Какви са вашите силни страни като ръководител?
  • Какви са вашите очаквания от тази позиция?
  • Какво знаете за нашата компания?
  • Какви са вашите дългосрочни професионални цели?